"Once You've Tasted Love" (邦題「愛を知る時」)は、デビューアルバム『テイク・ザット&パーティ(Take That & Party) 』からの3枚目のシングル。作詞・作曲、メインボーカルはゲイリー・バーロウ。UKシングルチャート最高位47位。この次のシングル「イット・オンリー・テイクス・ア・ミニット(It Only Takes a Minute)」からグループはブレイクしていきます。
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