キャンプ料理【餃子の皮 ハム&チーズ包み焼き】ごま油でギョウザ

キャンプ料理【餃子の皮 ハム&チーズ包み焼き】ごま油でギョウザ

餃子の皮は薄いので火が通りやすく、アウトドア料理では扱いやすい食材と言えます。包むのはミンチを使った一般的な具だけに限らず、バリエーションは無限。包み方も今回ご紹介する2枚を貼り合わせる方法は技術がいらず、たくさんの具が入れられるのでおすすめ。動画の内容は、単行本「シェルパ斉藤のワンバーナー簡単クッキング」(枻文庫)から引用させていただいております。今回はrecipe12「餃子の皮 ハム&チーズ包み焼き」を実践しました。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm29432645