【極貧レシピNo136】たかのはだいのポン酢煮[土佐スペシャル①]

【極貧レシピNo136】たかのはだいのポン酢煮[土佐スペシャル①]

鷹羽鯛(高知県大月町でヒダリマキ)ポン酢はこの場合柚子と醤油で調味すること。cf.四国霊場88ヵ所(お遍路):今年は閏年+丙申なので逆打ちするとよいらしい。今回は逆打中土佐(修行道)で出会った鮮魚とその調理を土佐スペシャルとして数回に分けて投稿する予定。極貧レシピシリーズの過去動画はこちらのコミュ動画にて → co3035262

http://www.nicovideo.jp/watch/sm30235447