おうちで培養肉じゃぱりまん作ってみた
- 2017/04/27 16:46:07 投稿
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自宅でも食用動物細胞（にわとり）の培養ができそうになったので、コンセプト実証のためにやってみました。じゃぱりまんを手に入れるために、池袋のnicocafeでは3時間並びました。変な味や異物感は無く、舌触りはじゃぱりまんの皮とほぼ同じで、ゴリゴリ感とかはありませんでした。4/29 ニコニコ超会議1日目、にこつく「研究してみたマッドネス」にて発表です。ニコニコ技術部なまものづくり・細胞培養スクール⇒ http://twipla.jp/events/255058 研究費の自活事業⇒ http://scigra.com コンタクト⇒ http://shojinmeat.com twitterID @shojinmeat_jpCampfire クラウドファンディングページ https://camp-fire.jp/projects/view/20537 自作CO2インキュベーター開発 twitterID @earthlyworld前作⇒ sm30099092