【料理祭出品作】炊飯器で伏見卵（と普通に親子丼）を作ってみました
- 2008/05/01 12:13:52 投稿
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今回は、オール2倍速編集。いつもの3合炊飯器＋μ780使用。メインは初挑戦の伏見卵。親子丼はおまけです。伏見卵だけでもよかったかなぁ。・伏見卵：（～6：51）油揚げ（大）1枚+卵2個+大根1/5本+人参1/2本+醤油+みりん+酒+砂糖＋だしの素・親子丼：（6：52～）鶏肉（好きなだけ）＋卵2個＋玉ねぎ1/4個＋つゆの素（お好みで）＋海苔とか乗せるもの（お好みで） 過去の投稿分→料理編： mylist/3799163 アウトドア編： mylist/6016220 P.S.今回、酒を買うの忘れたので投入しておりません。お米は、先に炊いておいて、具を乗せる直前にチンしました（カメラの外）。P.S.(5/2)残った鳥皮と油あげは、翌日に完食しました。それから、色々なコメントありがとうございます。勉強になります。