荒谷竜太コツ・ポイントコツはエビを酒と片栗粉でよく揉み込むこと。コーティングされたエビは炒めてもジューシーでプリプリな食感です！そして、炒めすぎに注意すること★
http://www.nicovideo.jp/watch/sm32351450
