石川県の民謡「能登麦屋節」です。能登素麺の原料となる小麦粉をひく折の作業の中から生まれた唄で、室町時代末頃から歌い継がれてきました。石川県の無形民俗文化財に指定されています。こちらの動画をお借りしました。ありがとうございます→ sm30194712 追記:8getter さん、広告ありがとうございます♪※作ったもの → mylist/23914167
http://www.nicovideo.jp/watch/sm32481338