【本日の肉つまみ】#1 鶏のチョコレートソース【ニコめし】

【本日の肉つまみ】#1 鶏のチョコレートソース【ニコめし】

ニコめしについてはこちら↓↓↓ http://ch.nicovideo.jp/nicomeshi/blomaga/ar1385541 バレンタインといえばチョコレート!ということで、今回はチョコを使った肉料理を作りました。一見とんでもない組み合わせですが、メキシコでは「ポジョデモーレ」といってポピュラーな料理(らしい)です。調理中の匂いとは裏腹に、甘くなくてチョコの風味とコクが活きた非常に美味しい煮込み料理です。赤ワインが無限に進みますよ。お借りしたBGM: https://dova-s.jp/bgm/play5612.html 前(バランタインケーキ)→ sm32563917 次(エッグスラットパイ)→ sm32678971 料理動画マイリス mylist/58175956

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32632842