うさぎ肉（ラパン）を食べてみた
- 2018/03/30 13:20:07 投稿
- 再生数：592
- マイリスト数：1
「うさぎ追いしかの山」は「うさぎ美味しいかの山」だと錯覚している人が多数いたそうですが、どうも調べたところ、日本でも以前はうさぎ肉を食べることが一般的だったらしく、うさぎを追った後は結局美味しく食べていたんじゃないか説。今回の食材はスペイン産うさぎ肉です。ヨーロッパの一部地域では、普通にスーパーで売られているらしい。ただ、やはり現在の日本人の中では愛玩動物として根付いてしまっているので、旅行先で郷土料理をふるまわれるならさておき、いくらおいしくてもうさぎを日頃食べたいか、と言われたら悩んでしまうのが本音である。牛や鶏との違いを問われてしまえば返す言葉はございませんが、それでも他の食事の選択肢がある中で、あえてうさぎを選ぶ必要があるのか…言葉にできない感情が沸いてしまうのが人の気持ちと言う物です。せめてもの供養の気持ちで、骨に付いたお肉も綺麗に食べさせていただきました コミュニティ作りました。登録お願いいたします。co3400386WEB： http://tema2424.tumblr.com/Twitter ： https://twitter.com/tema2424BGM 提供：MusMus様