パンツマンのヒレカツ。

パンツマンのヒレカツ。

豚ひれに衣を付けて低温の油でじっくり揚げ最後温度を上げからリとさせます。160度で3分180度で1分200度で1分

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33142408