ドイツ人が大好きな菓子パンzopfの作り方（hefeの使い方）失敗しないレシピ

ドイツで手作りパン焼いてみました。<br><br>本当の名前は、Schneckennudelって云うそうです。<br><br>Zopf（Schneckennudel）の材料と作り方<br>小麦粉　５００g<br>Hefe　１つ（ドライイースト1２g）　<br>水　220ml<br>砂糖　100g<br>ココナッツオイル　50〜80g<br>塩　５g<br>卵代用粉　５g（ei ersatz）<br><br>作り方は↓ブログ「マクロビ大学」に書いてます<br><br>ブログ→ http://macrobiotic-university.com/<br> インスタ→ https://www.instagram.com/macrobioticunivercity<br> ツイッター→ http://twitter.com/macrobidaigaku<br> フェイスブック→ https://www.facebook.com/macrobioticuniversity/<br><br><br> ドイツ語版<br> https://www.youtube.com/channel/UC5DzXUWmFGt5X07IwSYkFDA<br><br> 英語版<br> https://www.youtube.com/channel/UCSL40DrudK61y6soWRHAr0Q<br>

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33614393