“最速”80秒マカロニ登場！超せっかちパスタ続々
- 2018/08/21 02:19:03 投稿
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2018/08/20 20:50おいしいものをできるだけ早く食べたい、「超せっかち」さんのためのパスタが続々登場だ。 夏、長いゆで時間がかかるパスタはどうも面倒。そんな超せっかちさんのためにパスタの時短化が止まらない。1秒でも短くしたいと各社が最新技術でしのぎを削る。これが業界最速80秒でゆで上がるマカロニだ。ただ、気になるのは、ゆで時間が短い80秒マカロニの方がなぜか大きい。本当に80秒なのかゆでてみた。まずは従来品。硬い。ちょっと粉っぽさが残っている。一方、80秒マカロニは…。驚き！ゆで上がっている。早さの理由はその形状にある。マカロニのはねを増やすことでお湯に触れる面積が増え、ゆで時間が短くなったという。これを使えば超高速マカロニサラダも可能に。ゆでたマカロニを流水にさらし、サラダチキンや野菜と混ぜてアマニ油のドレッシングであえればでき上がり。マカロニグラタンも、今やマカロニをゆでる必要なし。ゆでなくていい理由はこのギザギザ。マカロニの内側が風車型になっていて、調理すると真ん丸に。タマネギや鶏肉などを炒め、付属の粉と水、牛乳、そしてマカロニまでもそのままドボン。かき混ぜながら煮ること数分。あとはチーズを乗せてトースターで焼けば…。本格的なグラタンが完成。忙しい女性が多いなか、活用の場がますます増えそうだ。