まかない飯シリーズ　豚丼の作り方

とある日のまかない飯「豚丼」をご紹介します。動画内では量が多いので、分量は下記のレシピをご参照下さい。材料・豚肉　　　２００ｇ（部位はお好きに）・玉ねぎ　　1/2ヶ・醤油　　　20ｇ・バルサミコ10ｇ・生姜　　　小１・糀甘酒　　45ｇ・味噌　　　小１作り方1　玉ねぎをスライスorくし切りにカット2　熱したフライパンで豚肉を炒める3　半分程火が入ったら玉ねぎも加える4　調味料を全て加え味を馴染ませる5　ごはんの上にのせて、さっさと食べるちなみに今回は簡単な温卵の作り方をご紹介しようと思いましたが、ふたをしてしまい失敗しましたのでボツです^^お店では通常「65℃　21分」で作りますが、温度管理が大変だと思うので、今度また簡単な「温卵」の作り方をご紹介します。◇Youtube https://www.youtube.com/c/CookRopia ◇Homepage https://ropia.jimdo.com/ ◇cook pad https://cookpad.com/kitchen/12575397 ◇Twitter https://twitter.com/ropia515 ◇Instagram https://www.instagram.com/chef_ropia/

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