らっきょうのタルタルソース

らっきょうのタルタルソース

漬物のらっきょうでタルタルソースを作ります。さっぱりと美味しいですよ。ピクルスで作るとピクルスが残るのでらっきょうの方がいいです。生サーモンのソテーにたっぷりとかけて食べました。