独身おじさんの一品料理 ノーカット版
- 2019/04/06 23:47:02 投稿
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アサリが安かったのでキャベツとベーコンとキノコで炒めてみました。アサリ 適量キャベツ 適量ベーコン 適量キノコ 適量創味シャンタン 大さじ一杯くらいアサリは一晩塩水につけて砂抜きします。（情がうつらないように。淡水では飼育できません）キャベツを大きめに切ってサラダ油大さじ2杯くらいでコーティングします。ベーコン、キノコを中華鍋にぶち込んで軽く炒めます。シャンタンで作った中華スープをぶち込みます。全部ぶち込んで蓋をします。蓋をして蓋にしずくが伝わって来たらOKあとは水溶き片栗粉でとろみを付けて完成！料理初級者のおっさんでも10分ほどで作れるのでお試しあれ