野辺富三 ニッポンの田舎そばを食べる①　「山形のさがえそば」

野辺富三 ニッポンの田舎そばを食べる①　「山形のさがえそば」

そば好きの富三はおいしいおそばを求めて探求の旅に出る。と、言っても実際に各地をたずねるわけではなくて各地の「田舎そば」の乾麺を通販で取り寄せてみた

http://www.nicovideo.jp/watch/sm35273028