【漫画飯】「耳をすませば」の鍋焼きうどんをプロが再現～
- 2019/07/08 11:49:02 投稿
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プロのシェフが漫画・アニメ・映画に出てくる料理やスイーツを再現する「ベルコルノの漫画飯」。今回はジブリ映画「耳をすませば」で、古道具屋さん地球屋のおじいちゃんが雫に作ってくれる「鍋焼きうどん」！シンプルな料理ながら、おじいちゃんの温かさが伝わってきます。「耳をすませば」は、モデルとなった場所（多摩市 聖蹟桜ヶ丘）や作中の時期（1994年秋）がハッキリわかっていて、さらに鍋焼きうどんを食べた日付まで明らかです。これを元に、おじいちゃんが作ったであろう「鍋焼きうどん」は、「武蔵野うどん」であろうという予測を元に、再現を試みました。武蔵野うどんは、もともとお祝いごとに食べられた料理。おじいちゃんは、物語を書き上げた雫への、お祝いの気持ちを込めていたのではないかと思います。【漫画飯】リスト： https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66008633