ペニーワイズがジョージに自炊レシピをオススメするようです
- 2019/09/15 17:52:01 投稿
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自炊はいいですよ。ほんとに。ちなみに今回のレシピですが、詳細をこちらに書いておきます。なお、動画中に出てくる耐熱タッパーはジップロックの「ジップロックコンテナー 正方形1100ml」がオススメです。とりあえず市場に載せておきます。まず、材料です。◆牛肉 150g◆玉ねぎ 1/2玉◆ニンジン 1/2本◆ジャガイモ（大） 1個◆市販のカレー固形ルー 1/2箱（私はいつもバーモントカレー中辛です）次に作り方です。１．耐熱タッパーの一番下に牛肉をほぐして敷き詰めます。 可能なら、片栗粉などをまぶしてから敷くと、肉同士がひっつきにくいです。２．薄切りにした玉ねぎを１の上にほぐして乗せます。３．乱切りにしたニンジン、ジャガイモを２の上に乗せます。 ニンジンやジャガイモは小さめに切ると火が通りやすいです。４．ラップをふわりとかけて、水250ccを３に入れ、レンジ600Wで8分加熱します。５．加熱が終わったら、熱湯200ccを追加し、固形ルーを投入して５分放置します。 放置することで、固形ルーが水分を吸収し、溶けやすくなります。６．タッパーの中をゆっくりと混ぜます。 このとき、タッパーの中には、カレールーがたぷたぷに入っているので、こぼれないようにゆっくりと混ぜてください。７．全体がカレー色になったら、再度ラップをふわりとかけて、レンジ600Wで2分追加熱して、できあがりです。また、タッパーにルーがなくなった後、中に残っているルーをふき取り、熱湯をタッパーに並々注いで放置し、そのあと洗うと油汚れが比較的キレイに取れます。長文すぎてすいません。鍋で作るのが飽き飽きされている方など、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。最後に。自炊はいいですよ。ほんとに。