本当に美味しい【スポンジケーキの作り方】 ネコノメレシピ

テキストでの分量、手順はYouTubeの概要欄をご覧ください。Youtube版↓ https://youtu.be/xtJmYvPJLWs---------------------------------------- ­-----------------------------こんにちわ、ネコノメです。今回は基本の「キ」であるスポンジケーキの紹介です。ショートケーキなどの定番お菓子に欠かせないスポンジ生地ですが、膨らまずに失敗してしまったり、パサついたりイマイチ美味しくない…そんな悩みを解決するレシピになっています！基本の配合に水飴、バター、牛乳をプラスすることによってしっとりとしたとっても美味しい生地が出来上がります。動画内の手順でもあるように、泡だてた後に低速でキメを整えることで牛乳やバターを入れても生地が潰れにくく、しっかり膨らむようになります。ショートケーキにしたり、そのままホットケーキ感覚で食べたりと様々な使い道がある基本のお菓子なのでぜひマスターしてくださいね！----------------------------------------­-----------------------------お菓子作りマイリスト↓ mylist/66632629 【SNS】Twitter → （@NekonoMECafe） https://twitter.com/NekonoMECafeInstagram → （nekonomecafe） https://www.instagram.com/nekonomecafe/Youtube チャンネル→NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】 http://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw?sub_confirmation=1

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