戻りカツオの藁焼きの野外料理 No.10

カツオ「アイルビー・バック」※石を使って五徳にすると石の側面が煤で真っ黒になり汚れてしまい元通りに戻りません。　考えたら分かる事なのですが気が回らなかったです。以後気を付けたいと思います。