話題沸騰! キッチンハック 「皮むき」「殻むき」「絞り」スゴ技

話題沸騰! キッチンハック 「皮むき」「殻むき」「絞り」スゴ技

お料理中の皆さん、忙しい年末に向けて必見!話題となっているキッチンのすごく気持ちいい裏技を、新美有加アナウンサーも試してみた。家事に仕事にと、何かと忙しい年末。そんなときに、きっと役に立つのが「キッチンハック」。聞きなじみのない人も多い「ハック」とは、物事を便利にする術のことで、キッチンハックとは、料理を簡単にする裏技のこと。このキッチンハックの動画が、インターネット上で「何度見ても気持ちいい」、「すぐにやってみたい」と話題に。例えば、料理の中でも面倒な作業の代表ともいえる、ゆでたジャガイモの皮むき。このモヤモヤを解決してくれるキッチンハック。ゆでる前に、ジャガイモに切り込みを入れるだけで、なんとも気持ちよく皮むきに成功。では、本当にきれいにむけるのか試してみると...。ゆでる前にジャガイモに1周、切れ目を入れる。切り込みを入れたあとは、ゆでるだけ。気持ちいい! つるんとむけた。続いては、ゆで卵の殻むき。白身を持っていかれてしまうと、少しもったいないというか...。ここでキッチンハック。ゆでた卵を容器に入れ、水を少し。すると、殻をつるっと簡単にむくことができる。まだまだある、あなたを助けるキッチンハック。手で絞るには、ちょっと力が必要な堅い果実は、トングをてこの原理で!また、ショウガをすりおろす時には、こんなひと手間。クッキングシートをのせてすりおろせば、ショウガの繊維が残らず、片付けが楽に。見て楽しい、やって気持ちいいキッチンハック。大忙しの年末年始に役立つこと間違いなし。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36009215