高級食パン 意外な場所に出店

高級食パン 意外な場所に出店

創業から3年。名古屋発の食パン専門店がきょう、東京都内に初出店しました。しかし出店に選んだ場所は、新宿や渋谷といった繁華街ではなく意外な場所でした。東京・世田谷区。閑静な住宅街に朝からできた大行列。その数なんと70人以上。高級食パン専門店「い志かわ」祖師谷店オープンします。午前10時。ここにきょうオープンしたのは名古屋から進出してきた食パン専門店の「い志かわ」。一本ずつ丁寧に焼き上げた食パンはしっとりとしていて、もっちりふわふわの食感が最大の特徴ということです。価格は2斤(きん)サイズの1本で税込み1,000円。こだわりの水を使ったプレミアム最高級食パン「極美(きわみ)」は、1斤1,080円となっています。購入した客「最高級パンはどんなものかと思って...」「袋のパッケージから違いますよね」「食べてみて比べると全然違う」「友達にあげたりできればと考えている」ここ数年、都内では高級パンの出店が相次いでいますが、今回東京に初出店となった「い志かわ」は、繁華街ではなく地域に馴染んでもらおうと、あえて住宅街を選んだということです。店舗担当者「食パンは文化に根付いている。地域に根付いてもらうため祖師谷を選んだ。良いものを届けることを目標にあせらずこつこつやりたい。」

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36269811