富山のB級グルメ「あんばやし」を食す

富山のB級グルメ「あんばやし」を食す

こんにちは、ひーやんです。昨年、始めてのキャンプにあたり購入したものの、結局出番が無かったシングルバーナーとクッカーを使って何か一品作りたいと思い立ち、アウトドア向きに簡単で、なおかつ富山のソウルフード的存在「あんばやし」を作る事にしました。自分の家ではかつて、鍋料理として夕食に出ていた時もありましたが、今では町内の夏祭で見かけるくらいです。屋台ではもう見なくなってしまったけれど、無くしたくない地元の食文化の1つですね。[BGM素材 DOVA-SYNDROME]Crazy C by OK-Sounds

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36411366