韓国風 ハンバーグ の 作り方「デニーズ の ビビンバーグ」を再現する！板さんのおうちごはん＃19
- 2020/08/01 00:23:02 投稿
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ハンバーグ と ビビンバを融合させた韓国風ハンバーグを作ります。過去に デニーズ で何度も食べた「ビビンバーグ」を完全再現する内容です。今回、肉は鶏むね肉と豚肉の挽肉を使いヘルシーに仕上げましたが、牛と豚の合挽でもOKです。今日の献立韓国風ハンバーグ（ビビンバーグ）【ビビンバーグレシピ】3人前「ハンバーグ」鶏むねミンチ100ｇ豚肉ミンチ150ｇ玉葱 小1個パン粉2.5つかみ牛乳大さじ4玉子1個塩・コショー少々ナツメグ少々「ナムル」小松菜もやし人参塩・ごま油「ビビンバーグのソース」酒200㏄コチュジャン小さじ大盛2オイスターソース小さじ2焼肉のタレ小さじ4（追加小さじ4）水100㏄濃口醤油小さじ2みりん小さじ3にんにくおろし1かけ食べるラー油小さじ大盛1「買った食材」白菜キムチ温泉玉子【facebook】 https://www.facebook.com/tomoaki.kojima 【instagram】 https://www.instagram.com/tomoakikojima/ 【twitter】 https://twitter.com/itasan18 【blog】 http://itasan18.blogspot.com/