お世話になっております。ホワイト企業の紲星あかりです。先日差し上げた魚のお礼に外国産のチーズやサラミ等を頂いたので日本にあまり馴染みのない味のスパゲティを作ってみました。アルデンテとか乳化とかあまり気にせずのんびり作ってもおいしくできるクリーム系パスタは以前バイトしていた和食店の板前さんよく賄いで作ってくれていました。チーズを入れないカルボナーラやマヨネーズとカツオのパスタなんてのもあり、今の一人暮らしにとても役立っています。みなさんも冷蔵庫の中の余り物でクリーム系パスタを作ってみてはいかがでしょうか?OK?