おつかれごはん#22「らっきょうタルタルのチキン南蛮」

おつかれごはん#22「らっきょうタルタルのチキン南蛮」

最近お肉を使ってなかったので、チキン南蛮を作ります!本当はタルタルにはピクルスですが、今回はカレーで余ったらっきょうで爽やかにしていきます。■材料・鶏もも肉・片栗粉     大さじ1・小麦粉     大さじ1南蛮のタレ・お酢      大さじ1.5・みりん     大さじ1.5・醤油      大さじ1.5・砂糖      大さじ1・一味(又は鷹の爪)らっきょうタルタル・卵       1個・らっきょう   5〜6個・マヨネーズ   大さじ1.5程度・レモン汁    少々■所要時間作業時間:30分程度youtube: https://youtu.be/1ClXp2r1KH4twitter :@lycaon_kitchen

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37664953