大人なバナナがフードロスの未来を救う

大人なバナナがフードロスの未来を救う

“バナナといえば黄色”というイメージはありませんか?でも、時間が経つと茶色くなり、店頭に並ぶことなく捨てられてしまうことも多いそう。そんなバナナを救うため北本真唯さん、北川桃子さん、中臺千智さんの3人は「大人なバナナプロジェクト」を立ち上げました。“茶色=熟れて甘い”ことから『大人なバナナ』と名付け、ケーキやジュースに生まれ変わらせてその魅力を発信しています。まずは身の丈に合った、ちょっとしたアイデアから。彼女たちの思い描く未来とは?2030年までに、持続可能でよりよい世界を目指す国際目標「SDGs」。貧困や男女差別、環境問題など、横たわる様々な課題をどう解決していくのか…理想を実現するためには、ひとりひとりが考え、行動することが重要です。くらしを未来へ紡ぐ“はじめの一歩”を実践している人たちに注目。ありのままの行動、飾らない言葉から気付くこと…「きっかけは私たちの身近にある」。誰もが実践できて、誰もが笑顔になれる。そのちょっとした一歩を踏み出せば、未来は変わるかも…?

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37849299