焦げ目が美味！バウムクーヘンの“耳”人気
- 2021/03/04 20:52:02 投稿
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販売していたのは、なんとバウムクーヘンの“耳”。 普段は廃棄する両端の耳ですが、フードロスをなくすために去年、耳の販売を始めたところ、通常の商品よりも少し安めでお得感もあり、なんと１番人気の商品になりました。 耳ならではの焦げ目が香ばしく、普段とは違った食感が楽しめて、ほぼ毎日６０個が完売するといいます。
販売していたのは、なんとバウムクーヘンの“耳”。 普段は廃棄する両端の耳ですが、フードロスをなくすために去年、耳の販売を始めたところ、通常の商品よりも少し安めでお得感もあり、なんと１番人気の商品になりました。 耳ならではの焦げ目が香ばしく、普段とは違った食感が楽しめて、ほぼ毎日６０個が完売するといいます。