『舌尖上の中国 第一期』第二話「主食の物語」

『舌尖上の中国 第一期』第二話「主食の物語」

《舌尖上的中国》第一季 第二集 主食的故事 | CCTV纪录 https://www.youtube.com/watch?v=LDl0Q-XmiSk 主食は食卓の上の主要な食品で、人々の必要なエネルギーの主要な源です。太古の時代から空腹を満たす自然の穀物が今まで人々の食卓にあふれ、食欲をそそる美食が多彩で変化に富んだ主食の世界をあなたの前に現れています。この集は主に异なる地域、异なる民族、异なる风貌の主食に関する物语を描いています。主食の形や味に対する追求、主食の処理と加工の知恵、そして中国人の主食に対する深い爱情を表しています。ドキュメンタリー映画『舌尖上の中国』では、中国の美食はもっと気軽で速い叙述のリズムと精巧で繊細な画面で、中国の日常の食生活の変化、中国人の食生活の中で蓄積された豊富な経験、千差万別の食習慣と独特な味覚の審美、そして生存の知恵レベルにまで上昇した東方生活価値観を世界の観衆に展示しています。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38865991