ARIA WINE GUIDE #4[終] リースリング

『ブドウの品種』を知るとワインは楽しくなる！渋いだけじゃない、本当の魅力を語ります！2本目の白ワインはリースリング。世界3大甘口ワインのひとつ、ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼにも使われる品種です。いい甘いワインは甘いだけでなく、酸味もあるのが特徴。甘いのにさっぱり飲める、甘露のような飲み物です。なおリースリングは通常の辛口でも飲まれます(むしろそちらのほうがよく見かける)。そちらも癖のない酸味系としておすすめです。赤・赤・白・白と紹介してきたARIA WINE GUIDEも今回が最終回。いろいろと紹介してみましたが、「ワインは品種で選ぶと楽しくなる！」が伝わっていたらいいなー。気になるものがあったら、ぜひ購入して飲んでみてください！あともっと知りたい！という方には「図解 ワイン一年生」という本がおすすめです。難しいことは置いといて、いろんな品種を飲み比べてみたいと感じるよい入門書です。 https://www.sanctuarybooks.jp/book-details/book825.html 【動画内で飲んでいるワイン】ハイマースハイマー ゾンネンベルク リースリング アイスヴァイン(リースリング100%/ドイツ・ラインヘッセン) https://www.miraido-onlineshop.com/item/1-heimersh-sonb-h/--------------------------------------------------------- 【Twitter】 https://twitter.com/tomoex10

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