前回、前々回と様々な熟成肉やってきました。今回は「からし」です。からしの抗菌作用でどんな熟成肉ができるのか。。。?それでは熟成肉シリーズ第4弾「からし熟成肉」早速やっていきましょう。#熟成肉 #からし #シリーズ4
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