【第二回スパイス祭】英国の調味料「ステムジンジャー」#11【東北きりたん】
- 2021/07/03 07:05:02 投稿
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分かりやすく言うと「生姜シロップ」ジャムのように温度を気にせず煮ればヨシというレシピなので簡単。料理にアクセントとなる甘味が欲しい場合に使える。糖度80%は普段の砂糖と似たような使い勝手。イギリスでは色んな料理に使うらしい。前： sm38936873 次： sm38979485 (7/10公開)トレッキング：series/212214描いてみた：series/230184愛用している調理器具、撮影機材レビュー： https://kazumublog.com/cooker/twitter ： https://twitter.com/TanakaKazumu 干し芋： https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/13EI6QJ2XPG0M?ref_=wl_share