味噌を使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Miso Dry Age Experiment!!

味噌を使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Miso Dry Age Experiment!!

よくコメントで「味噌の熟成肉がみたいです」と来ていましたが、実はもうやってました(笑)ということで、今回は味噌熟成肉です!味噌の熟成効果を使って、肉を長時間保つことは可能なのでしょうか?それでは早速やっていきましょう。#熟成肉 #味噌 #シリーズ10

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38985569