よくコメントで「味噌の熟成肉がみたいです」と来ていましたが、実はもうやってました(笑)ということで、今回は味噌熟成肉です!味噌の熟成効果を使って、肉を長時間保つことは可能なのでしょうか?それでは早速やっていきましょう。#熟成肉 #味噌 #シリーズ10
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