『舌尖上の中国 第二期』第五話「家常」
- 2021/07/06 23:29:03 投稿
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《舌尖上的中国》第二季 A Bite of China Ⅱ EP5 家常 | CCTV纪录 https://www.youtube.com/watch?v=gRSOJQCMQ6Q この動画では、家族の愛をひとつにする地域の家庭料理をお届けします。 山西省の家庭料理、山西省の麺類、天門の蒸し野菜、上海の豚の角煮、四川のキムチ、山東省のスイカソース、江蘇省のプーシー餃子、マカオのスイーツ、広東省の金銀菜と白肺の煮込み、生理中の妊婦に適した南北の梅と蜜棗など、見逃せない食欲をそそる料理が勢ぞろいします。第二期の『舌尖上の中国』は、やはり食のドキュメンタリーという位置づけで、第一期のテーマを踏襲し、中国人と食の関係を探っていきます。150人以上の登場人物、300種類以上の食べ物、一つの食卓、人生の誕生、成長、再会、そして別れを目撃します。食を通して、人々はこの東洋の古き良き国を、滋味深く、美味しく感じることができます。