【フライパン調理】ちょっぴり豪華な『海鮮茶碗蒸し』でプチ贅沢！
- 2021/08/29 10:54:04 投稿
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※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒ mylist/70420487 平凡なサラリーマンでもたまにはプチ贅沢がしたい！！！！！ということで、スーパーの特売でGETした『ちょっとだけええお魚が入っている』お刺身の盛り合わせを使って、『海鮮茶碗蒸し』を作ってみました！蒸し器不要でとっても簡単なので、気になった方はぜひ同じ方法で作ってみていただけたらと思います。※注意※ただし、素人レベルが美味しいと思う作り方であることをご了承くださいm(__)m【初めて作る方へオススメする卵液分量】・卵(Lサイズ)・・・１個・出汁・・・・・・180ml※一般的には『(卵１)：(出汁３)』が黄金比と言われています【動画内の卵液分量】・卵(Lサイズ)・・・１個・出汁・・・・・・200ml※お使いの調理器具次第で少しゆるくなる可能性があります(好みによる)#茶碗蒸し #簡単 #フライパン★youtubeに高画質版がありますのでよかったらどうぞ https://youtu.be/asbjzwO6lEo 今後も参考になる料理情報を発信していければと思っております！フォロー＆コメント＆いいね！での応援もよろしくお願いします♪