塩で1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Salt Dry Age Experiment!!

塩で1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Salt Dry Age Experiment!!

これまで沢山の熟成肉を作ってきました。が、、、忘れていました!!料理の基本「塩」を!!!ということで今回は塩を使って1ヶ月熟成肉作っていきます。ちなみに、コンビーフも英語で「塩漬け」を意味します。これは期待値が上がってきました!!それでは早速やっていきましょう。#熟成肉 #焼肉 #塩 #シーズン23※この動画は実験動画です。危険ですので絶対にマネしないでください。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39499159