大阪・泉州沖に「大粒のカキ」 半世紀経て海が再生
- 2021/10/22 13:16:03 投稿
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2021/10/22 11:00関西国際空港の南、大阪湾の泉州沖で育った「波有手（ぼうで）のカキ」は大粒だ。高度成長期の1970年ごろまで汚れていた周辺の海は、半世紀を経て水質が改善。地元漁協などによる大きく身を育てる努力のかいもあり、その評判は口コミで徐々に広がっている。
2021/10/22 11:00関西国際空港の南、大阪湾の泉州沖で育った「波有手（ぼうで）のカキ」は大粒だ。高度成長期の1970年ごろまで汚れていた周辺の海は、半世紀を経て水質が改善。地元漁協などによる大きく身を育てる努力のかいもあり、その評判は口コミで徐々に広がっている。