本日の作業報告午前:家事、家庭菜園の里芋掘り午後:山の里芋掘り、田んぼの里芋掘り家庭菜園で里芋の品種であるタケノコ芋を掘りました。タケノコの様に地面から生えている様子がこの品種の特徴で、きめの細かいふんわりした味わいが特徴でした。せっかくなのでそんなおいしい里芋を使って料理作ってみることにしました。里芋ステーキです。ついでに余った里芋は煮物しておいしくいただきました。ゆっくりみていってください。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm39671689