かんたん３分レシピ！『オイルサーディンとチーズのポテトグリル』
- 2021/12/20 18:03:02 投稿
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【材料】(1～2人分)※直径15㎝スキレッド使用・じゃがいも：中1/2個・オイルサーディン：40～50g・ホールコーン缶：50g（水気を切った状態）・ミニトマト（赤・黄）：各5個・グリーンオリーブの実：10個・モッツアレラチーズ：1個（100ｇ）・松の実：5g・バジル：3g・オリーブオイル：小さじ1・白ワイン：小さじ2・オイルサーディンの漬けオイル：小さじ1・粗挽き黒こしょう：少々【手順】(1)芽を取り除いたじゃがいもを目の粗いチーズおろし器ですりおろす。(2)オリーブオイルをひいてじゃがいもをしきつめたら中火前後で加熱する。(3)へたを取ったミニトマト・グリーンオリーブの実・ホールコーン缶をバランスよくのせる。(4)手でちぎったモッツアレラチーズ・オイルサーディンをのせてフタをしたら1分前後加熱する。(5)保存袋に松の実・バジル・白ワイン・オイルサーディンの漬けオイル・粗挽き黒こしょうを入れて、よく混ぜ合わせソースを作る。(6)最後にソースをかけたら完成！