【プロが解説】エスニック!本格うまうまガパオライスを作ってみよう!

【プロが解説】エスニック!本格うまうまガパオライスを作ってみよう!

【ガパオライス】…1食分・サラダ油…15cc・刻みにんにく…一片・輪切り唐辛子・鶏もも肉…100g・玉ねぎ…30g・赤パブリカ…15g・黄パプリカ…15g・スイートバジル…10枚ほど(調味液)・オイスターソース…15cc・豆板醤…5g・ナンプラー…3cc・黒糖…5g・鶏がらスープの素…1g・クミンパウダー…0.3g・ガラムマサラ…0.3g・刻みパクチー…3g(仕上げ)・ごはん…200g・卵…1個・ライム…1/10個・バジル…1枚

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40231510