【霜降り加工肉】焼肉屋が教える!食品偽装のやり方

【霜降り加工肉】焼肉屋が教える!食品偽装のやり方

今までソーセージやハム、ベーコンやスパムなど様々な加工肉を作ってきました。今回は『霜降り加工肉(インジェクションミート)』に挑戦してみます!これが出来れば、世の中の赤身肉をすべでサーロインに変換できるはず!それでは早速やっていきましょう。#焼肉 #ホルモン #加工肉

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40238371