【家庭料理祭】春のタケノコで炊き込みご飯【超料理動画投稿祭2022】

【家庭料理祭】春のタケノコで炊き込みご飯【超料理動画投稿祭2022】

超料理動画投稿祭に向けて春食材の料理作り続けていたら家庭料理祭も来ていましたので二重参加でやらせていただきました春、いいですよね新玉ねぎも春キャベツも新ジャガもタケノコ、山菜、なんでも美味しい………だがスギ花粉、お前は許さんちなみにうp主はタケノコ派ですので悪しからず。【我が家のタケノコ炊き込みご飯】米    3合タケノコ 頭を切り落としたものを2/3人参   1/3本鶏もも肉 半身醤油   大さじ1砂糖   大さじ1酒    大さじ2こんぶ茶 小さじ1(調味料は味見して適宜増減を)炊き上げの際は真水に浸けたお米に具と汁を入れ、3合炊きの注水線+α程度まで水を入れる※タケノコの先端部分は残った鶏もも人参と煮しめにするのが美味しいです立ち絵:370mLさんその他素材:ニコニ・コモンズの製作者様方動画製作ソフト:Recotte Studio

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40302185