春の雑草で超節約飯！映画「この世界の片隅に」リアル再現！【ゆっくり実況】【料理】
- 2022/04/14 18:25:02 投稿
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『この世界の片隅に』は、こうの史代による日本の漫画である。2011年8月5日に日本テレビ系でテレビドラマ化された。2016年11月12日には、片渕須直監督による同名の劇場アニメーション映画が全国公開。この映画は異例のロングランヒットを記録して累計動員210万人、興行収入27億円を突破した。主人公のすずさんの声優は女優の「能年玲奈」こと「のん」。■材料・楠公飯玄米３倍の水１玄米をフライパンで弱火で熱し、玄米の表面が割れてくるまで10分ほど炒る。２３倍の水を入れて炊く。３火なしコンロにいれる。４食べる前に火を入れてあたためる。・かたばみと大根の塩揉み大根カタバミ塩・干し鰯の梅煮干しイワシ梅干しのタネ・タンポポとおからの炊いたん大根の皮たんぽぽおからしょうゆさとうサラダ油（戦時中も菜種油はあったとばあばがいってたので使いました。すずさんが使ったかは不明です）・ハコベのおかゆ米米の５倍の水芋はこべら＊おかゆを30分ほど炊いたら芋をいれて10分煮る。最後にハコベラをくわえる。