古代種小麦のひとつ、スペルト小麦の粥とチキンの茹でローストに挑戦します。▼参考書籍、参考文献等古代ローマの料理と食文化―現代に蘇るレシピ35種(実際のレシピはここから)・amazon⇒ https://amzn.to/3s4Yaze 古代ローマの食卓・amazon⇒ https://amzn.to/3ubNXmm
http://www.nicovideo.jp/watch/sm40635480