豚肩ロースのグリル【なるべく火を使わない料理祭】
- 2022/06/26 19:45:00 投稿
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主催のなめろう様、素敵な企画をありがとうございます。そしてごめんなさい。我が家の定番料理を作りました。ソースはありあわせでも美味しいです。※芯温は計ってあります【材料】・豚肩ロース・塩・エシャロット 1/16個・コルニッション 2つ・パセリの葉 1本・白ポルト酒 ・グラス・ド・ビアンド・塩、胡椒・ケチャップなめろう 様の告知動画→ sm40337758 前回→ sm405653041 人きりでもご馳走を＃7 【オマール海老のアメリケーヌソース】