ハラスとジャガイモのチーズ焼き【きりたんの超雑レシピ #21】
- 2022/08/02 05:00:00 投稿
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料理本編は#00:32からです。＜材料(1人前)＞鮭ハラス：2本ジャガイモ(メークイン)：1個オクラ：3本ピザ用チーズ：好きなだけオリーブ油・粗挽き胡椒・乾燥バジル・白ワイン＜作り方(簡易版)＞・ハラスの鱗を取り除いて5cmの長さに切り、少量の白ワインに浸す。・ジャガイモを良く洗い、皮ごと8mm幅の輪切りにし、耐熱皿に並べて800Wで3分。・オクラは一口大に切る。・ハラスをフライパンで焼く。・ジャガイモにオリーブ油と塩コショウを掛け、ハラス・オクラ・チーズを乗せる。・トースターで焼き目が付くまで焼く。・最後にバジルを少量振り掛ける。