鰯魚飯（いわしめし）
- 2022/08/21 17:12:02 投稿
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ささら「ゴンさんいわく丹後産の金太郎イワシがお勧め…らしい」鰯魚飯のレシピ http://www.eonet.ne.jp/~shoyu/mametisiki/reference-17e.htmlhttp://iwasebunko.com/contents/library020.htmlyoutube 版再生数が伸び悩んでいるので、合わせて観ていただけるととっても嬉しいです→ https://youtu.be/j2QGiKgNew8https://twitter.com/gyuusha3 ほへぇーポイント：①2合なら水450～500ml3合なら水650～700ml②蒸らし時間は書いてないけど30分以上したほうがしっかり火が通るよ③ネギ・青海苔・唐辛子・おろし大根・柚子などがオススメらしい----------------食材：鰯数匹、米2号～（少ないと刺さらない）出汁(簡単出汁でもかつお節でもOK)お好みで薬味----------------調理方法：ご飯を炊いて鰯を刺して蒸らす(多分30分以上がいいかと)※土鍋で炊くなら30分浸水→沸騰後弱火で15分→蒸らし※正直炊飯器のほうがやりやすいかと、けど土鍋のほうがうまいあとはほぐして、マゼマゼして出汁をかけて食べる▼ささきり飯キーマっぽいカレーで節約したい sm40220039 めっっっっちゃデカイ一枚から揚げを作ろう！！！ sm40622026 蒲焼きさん太郎丼 sm40825928 Theスパイス麻婆カレー sm40886653 鰯魚飯 sm40959212 編集→ YMM4、CeVIO さとうささら、すずきつづみ、東北きりたんCoeFont https://coefont.studio/ voicevox:ずんだもん、春日部つむぎ音楽：OtoLogic、、効果音ラボ、youtubeオーディオ、甘茶の音楽工房、necobeam立ち絵：Noname さん と 新島秋一 さんます。