【ポケモンカフェ再現】ブラッキーのフライドチキンバーガーの作り方【料理】【ゆっくり実況】
- 2022/09/20 15:00:03 投稿
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ブラッキーはブイズの中でも人気らしい。キッズや素人には扱いにくいんだけどね！■材料［トマトスープ（ラタトゥイユ）］トマト（缶もしくはトマト） 2缶分たまねぎ １こかぼちゃ 1/4こズッキーニ 3本鶏もも肉（ベーコン、ソーセージ、豚肉でもOK）１枚にんにく 5こオリーブオイル だばだば塩・こしょう（マジックソルト）コンソメ ２本お好み焼きソース ［黒バンズ］強力粉290gブラックココアパウダー10ｇ牛乳220mlドライイースト5g塩4g黒砂糖30gバター30g＊調整した分量です［フライドチキン］鶏ももむね肉3枚みりん大さじ１料理酒 大さじ1醤油 大さじ1すりおろし生姜 むにゅむにゅにんにくたっぷり塩少々胡椒 たっぷり片栗粉まぶす［タルタルソース］固ゆで卵2個ピクルス１本玉ねぎ1/8個マヨネーズ大さじ5塩少々こしょう少々＊玉ねぎは水分をとってね