【ニコ酒の日2022】きりたんと今日も一杯プチ その6～河津酒造 小国蔵一本〆
- 2022/09/28 19:00:00 投稿
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シロネコ様（ user/56758 ）主催「ニコ酒の日2022」に参加致します。今年度は熊本県内にある酒蔵のお酒をいつもよりぐっと簡単なおつまみで飲んでいきます。本編とは異なり、食材も九州関係なく利用していく予定です。6本目は、河津酒造の「小国蔵 一本〆」をご紹介。熊本の奥座敷、小国町の魅力が詰まった一本をぜひご覧ください。【たぬきやっこ】①よく冷やした絹ごし豆腐の水気を軽くきり、皿に盛る。②豆腐の上に天かす、小葱、温泉卵を盛る。③めんつゆをかけまわし、七味を振る。本編最新話（2月投稿）→ sm40034620