海老とインゲン豆のジェノベーゼパスタ Home made Genovese
- 2022/10/03 19:15:02 投稿
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今回はジェノベーゼソースと、それを使った海老とインゲンのパスタを作ります。ソース自体は材料をミキサーにかけるだけで簡単にできます。チーズとオリーブオイルがベースで、油分が多めなので、合わせる具材はさっぱりとしたものがいいかと思いますが、大体何を入れても美味しいです。今回はスーパーで一袋98円のインゲンが売っていたので使ってみました。今気づきましたが、使っているお皿がメインチャンネルのトマトソース動画の時と一緒でしたね…ソースの材料・オリーブオイル1/2カップ・生バジル1パック分・パルメザンチーズ大匙1以上・松の実30g・塩ひとつまみ・ニンニク1～3片具材・むきエビ3尾～5尾程度・インゲン豆好きなだけ・マーガリン又はバターひとかけら・スパゲッティーニ1人前動画に関する要望、ご質問はコメント欄にお願いします。